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New York Cheese Cake

Cheesecake ai Frutti di Bosco

by IloB // 3 luglio 2015 // Comments off
La ricetta per una Cheesecake perfetta? Secondo me è quella che vi presento oggi! Ci sono infinite varianti di Cheesecake. In tutto il mondo la fanno e tutti hanno il modo proprio. Chi con la Philadelphia, chi con il Quark,... Continue reading →
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Ghiacciolo di Quark e Fragole

by IloB // 2 giugno 2015 // Comments off
E’ appena terminato il primo giorno di giugno. Questo mese e iniziato grandiosamente… E’ sembrata una giornata di piena estate. Come volesse darci un anticipo dell’estate che presto, prestissimo arriverà. Lo scorso anno ci ha lasciati tutti con l’amaro in... Continue reading →
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Polenta Bramata al Gorgonzola

by IloB // 10 marzo 2015 // Comments off
Ormai la primavera è alle porte, anche se il vento di questi giorni ci ha voluto ricordare che l’inverno ancora non è finito. E io ne ho pagato le conseguenze, mi son beccata l’influenza! A parte questo però, a me... Continue reading →
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Tomino in Crosta di Patate e Tartufo

by IloB // 3 dicembre 2014 // Comments off
E chi lo dice che per fare un piatto di stile, bello, profumato e gustoso bisogna passare ore e ore in cucina a mettere insieme innumerevoli ingredienti? Questo Tomino in crosta di patate e tartufo è la prova di ciò... Continue reading →

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