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Hamburger di Salmone

by IloB // 3 giugno 2015 // Comments off
Pronti per una ricetta Equilibrata, Sana, Bella e Gustosa? Come avete letto nel post precedente le Instamamme hanno lanciato una sfida a noi Foodblogger, chiedendoci di creare un piatto che rientri nei canoni delle calorie che un adulto dovrebbe assumere... Continue reading →
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Costolette d’Agnello all’Aceto Balsamico Impanate

by IloB // 28 gennaio 2015 // Comments off
Questo piatto lo dedico alle Instamamme che questo mese hanno avuto il loro 2° anniversario! Mamme… ma soprattutto Donne! Donne piene di amore! Amore per le loro famiglie e tutto ciò che fanno e le circondano! Donne piene di vita!... Continue reading →
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Pommes Duchesse al Timo

by IloB // 21 gennaio 2015 // Comments off
I francesi ci insegnano come rendere belle e sofisticate cose alle quali molti non darebbero nessun valore. D’altronde sono conosciuti in tutto il mondo proprio per la loro eleganza. Che sia un vecchio comodino, una vecchia sedia, la brocca d’acqua... Continue reading →
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Rotolo di Salmone e Spinaci

by IloB // 13 gennaio 2015 // Comments off
Parcheggiamo nel vialetto, saliamo quei pochi scalini ed entriamo in casa. Una casa calda, accogliente, raccolta e vissuta da persone che hanno un cuore più grande di questa casa a tre piani. La sento un po’ mia anche se non... Continue reading →
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Ossobuco in Umido Speziato

by IloB // 28 dicembre 2014 // Comments off
Un piatto che amo da sempre. In realtà il midollo non è di consistenza e sapore tipicamente gradita ai bambini ma a me ha sempre fatto impazzire. Con quelle ditina piccoline cercavo di arrivare in ogni più piccola cavità dell’osso... Continue reading →

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